Knockboxe

Hvornår bruger man en knockbox?

Du skal bruge en knockbox, når du investerer i en semiautomatisk espressomaskine. En knockbox er helt afgjort et af de redskaber, der gør kaffebrygning endnu sjovere og nemmere. 

Når du brygger kaffe på din semiautomatiske espressomaskine, kværner du din kaffe ned i en filterholder, som tampes med en tamper, så kaffen bliver presset flad og jævn. Når du har brygget en espresso på maskinen og skal have tømt filterholderen for kafferester, kan dette være en vanskelig opgave med mindre du gerne vil have kaffegrums i hele køkkenet. Derfor bruger man en knockbox. Den er nemlig udstyret med en tværstang, som du kan banke dit portafilter på, så kaffepucken falder ud. Nemt og hurtigt. Langt de fleste knockboxe har en aftagelig tværstang, så du kan skylle både stangen og boxen under vandhanen.